新蛋白 新机遇 | 2023年植物基展(VeggieWorld )4月南京召开，助力行业复苏发展！

随着2023年疫情全面解封，全国各大城市再度掀起了展会热潮，展会已成为“重启经济，扩大内需”的重要工具和平台，2023年国际植物基展暨新蛋白食品饮料论坛 (VeggieWorld & NewProtein China)，将于2023年4月14-16日在南京国际展览中心举办。站在新的发展节点上，VeggieWorld将不负众望，为企业发展注入新动能，开辟新蛋白行业发展新局面。

开启新局面，品牌企业闪耀登场

国际植物基展(VeggieWorld) – 是欧洲历史悠久、规模大的植物基生活方式展。 VeggieWorld于2011年在德国威斯巴登首次举办之后迅速发展，2019年在全球10个国家和地区的19个城市举办。中国国际植物基展(VeggieWorld China)目前已经成为中国专注于植物基及新蛋白食品产业的专业展览会，旨在为中国和世界植物基及新蛋白食品产业打造一个专业化的交流、贸易平台，将世界领先的产品和生活理念展示给大家。本次将有120余家参展企业，对植物基及上下游领域新产品和技术进行集中展示，包括眼下热门的植物肉、植物奶、植物海鲜、植物蛋、发酵及细胞培养食品、素巧克力、素化妆品、超级食品等低碳、 健康、可持续产品。展商基本涵盖了中国植物基领域一线品牌及众多初创企业，包括：Omni Foods、oatly、v2food、Next Meats、新素食、植得期待、庖丁造肉、鸿昶、好福、植造星、艾斯澜、圣悠活、维维、龙王、豆妃、一番麦、VitalBox、方德、双塔、东方蛋白、山东健源、优承生物、不二制油、思宾格等。预计参观人流量2万余人次。

现场花样活动，彰显行业新潮流

主办单位和展商都开展各种参加贴近市场、贴近消费者的活动，让更多的消费者有机会去了解和接受这种新的饮食方式，通过不断的市场和消费习惯的教育，实现市场不断增长。其中，Activity Stage也将呈现更加丰富多样的活动：Live Cooking Show植物基产品的现场烹饪品鉴，资深人士经验和心路的分享，环保公益组织的爱心传递等，植物基及新蛋白行业将多元化地呈现在大家的视野中。

助力全球新技术，海内外大咖各抒己见

展会同期，和中国食品土畜进出口商会共同主办的新蛋白食品饮料论坛（New Protein China Forum），是中国疫情防控优化后的首场新蛋白饮料领域的高规格论坛活动，也将是全球，特别是亚太地区新蛋白领域的一次高层次交流、沟通的盛会。来自美国、英国、奥地利、以色列、澳大利亚、新加坡、印度尼西亚、中国香港和内地等专注于植物基、细胞培养、发酵等新蛋白初创企业、投资机构、媒体将对各自国家和领域的新行业情况、技术应用进行综合性的阐述，业内资深人士的圆桌讨论，也将是新蛋白领域尖端、深度的国际性对话。