锦旗生物携乳酸菌创新饮品亮相上海国际酒店及餐饮业博览会

3月27日-30日，第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会在上海盛大举行，作为酒店与餐饮行业具影响力的盛会之一，展会吸引了来自全球的3000多家优质展商齐聚于此，共同探讨行业的未来趋势和创新发展。澳优旗下锦旗生物携乳酸菌饮品创新配方与应用产品亮相，在国际性舞台上打造营养美味新体验。

△锦旗生物携乳酸菌饮品创新配方与应用产品亮相上海国际酒店及餐饮业博览会。

近年来，随着人们对营养健康的关注不断加深，我国益生菌产品市场逐渐进入“档次高、品种多”的成熟期。作为益生菌的主要代表，受到了广大消费者的青睐。为更好地满足人们对乳酸菌饮品的消费需求，锦旗生物精研乳酸菌饮品配方方案，全新推出蜜之多®乳酸菌发酵饮料及益质爽®乳酸菌气泡饮系列新品。

蜜之多®乳酸菌发酵饮料甄选各类鲜果原料，叠加咖啡、奶昔的多重层次，并做到低脂零色素，兼顾了消费者对于健康与口感的双重需求。此外，春夏来临之际，蜜之多®还特别推出了“青竹乳酸冰咖”等季节限定特调，体现出时令的独特风味，吸引了众多观展者驻足试饮。  

△观展者试饮蜜之多®乳酸菌发酵饮料。

除了蜜之多®乳酸菌发酵饮料之外，锦旗生物的乳酸菌经典饮品益质爽®气泡饮也备受瞩目。益质爽®乳酸菌气泡饮添加优质乳酸菌发酵基液，以进口脱脂奶源为基底，采用专利菌种瑞士乳杆菌RE-78，精确控制温度、湿度、通气及物料配比等条件，使益生菌在48小时内充分发酵，确保经过科学研究的菌株能发挥其功效，得到恰到好处的酵感。此次亮相，益质爽®气泡饮在经典原味的基础上，特别推出了白桃果味，“酸甜带汽儿”的桃子口感，加上“益生菌+0脂”的健康属性，让消费者轻松畅饮美味。

△益质爽®乳酸菌气泡饮。

在乳酸菌赛道，锦旗生物已陆续推出蜜之多®乳酸菌发酵饮料、蜜之优®乳酸菌发酵饮料、薇薇酵®发酵果蔬汁饮料等多元化产品，受到了餐饮渠道客户的青睐，目前正面向全国火热招商。