一、试验用途及原理
本培养基用于滤膜法计数牛奶和乳制品中细菌总数。
胰蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子;牛肉浸粉提供碳源、维生素和生长因子;葡萄糖提供碳源,为可发酵的糖类。
二、培养基配方(g/L)
胰蛋白胨
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10.0
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牛肉浸粉
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6.0
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葡萄糖
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2.0
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pH 7.0 ± 0.2 25℃
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三、试验方法
1、称取本品18.0g,加热溶解于1000mL蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌15分钟,备用。
2、制备质控菌株,接种到培养基上。
3、放置于36℃±1℃恒温培养箱中,需氧培养18h-24h。
四、质控结果
接种以下质控菌株,放置于36℃±1℃恒温培养箱中,需氧培养18h-24h。
质控菌株
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菌株编号
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接种量(CFU)
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生长情况
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其它特征
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铜绿假单胞菌
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ATCC 27853
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10-100
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+++
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浑浊
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大肠埃希氏菌
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ATCC 25922
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10-100
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+++
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浑浊
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金黄色葡萄球菌
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ATCC 25923
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10-100
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+++
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浑浊
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图1 m-TGE肉汤的微生物质控结果
m-TGE肉汤-产品详情
http://www.hopebiol.com/asphtml/product504.htm
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