逗点生物新动态QuEChERS猪肉中地美硝唑药物残留的检测

QuEChERS 方法用于猪肉中地美硝唑药物残留的检测

（Copure® QuEChERS）

一、实验目的

本研究利用分散固相萃取（QuEChERS）法作为样品的前处理方法，HPLC法作为分析方法，检测猪

肉中的地美硝唑药物多残留。该方法可简化样品的前处理过程，节省有机溶剂的使用，操作简便。

二、实验目标物

地美硝唑(CAS:551-92-8)。

三、应用范围

本方法适用于肉制品中地美硝唑药物残留的检测及确证。

四、实验材料

biocomma® Copure® QuEChERS提取管50 mL(Cat. No. COQ050051)

biocomma® Copure® QuEChERS净化管15 mL(Cat. No. COQ015603)。

五、实验步骤

1、样品提取

准确称取粉碎好的猪肉2.0g于50mL离心管中，加入10mL1 %乙酸乙腈，涡旋1min，加入

QuEChERS萃取盐包(Cat.No.COQ050051)，用力振摇1min，5000r/min离心5min。上层乙腈层

待净化。

2、样品净化

取待净化的上层乙腈层6mL于15mL净化中(Cat.No.COQ015603)中，涡旋1min，5000r/min离心

5 min。取上清液4mL转移至另一试管中，40℃下氮吹至近干，用1mL50%甲醇水重新溶解，

0.22μm滤膜过滤，待上机测试。

3、HPLC仪器条件

设备：WatersAlliance2695

色谱柱：Phenomenexkinetex®-C18(4.6mm×250mm,5 μm) 检测器：Waters2996DAD检测器

检测波长：254nm

流动相：A：乙腈B：0.1%甲酸水溶液

洗脱方式：梯度洗脱

表1流动相梯度洗脱程序

流速：1mL/min

进样体积：20μL

六、实验结果

1、1.0mg/kg猪肉中地美硝唑药物残留的添加回收率结果

表21.0 mg/kg猪肉中地美硝唑药物残留的添加回收率结果

2、添加水平为1.0mg/kg猪肉中地美硝唑药物检测的液相色谱图

图1添加水平为1.0mg/kg猪肉中地美硝唑药物检测的液相色谱图