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GYP白亚琼脂培养基原理及现象

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-11-11  来源:青岛海博生物  作者:王娟  浏览次数:18
核心提示:GYP白亚琼脂培养基用于乳酸菌的分离培养

一、用途及原理

  该培养基用于乳酸菌的分离培养。

  培养基中的蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉提供细菌生长所需的碳源、氮源、维生素等成分,乙酸钠、吐温80可促进乳酸菌的生长,叠氮化钠对革兰氏阴性菌有一定的抑制作用,硫酸镁、硫酸锰、铁提供微量元素,氯化钠维持渗透压,琼脂为凝固剂,碳酸钙为指示剂,乳酸菌可在此培养基中生长,分解葡萄糖产大量乳酸,使培养基的pH下降,碳酸钙被溶解,菌落周围变透明。


二、培养基配方(g/L)

葡萄糖

10.0

酵母浸粉

10.0

蛋白胨

5.0

牛肉浸粉

2.0

吐温80

0.5

乙酸钠

2.0

叠氮化钠

0.01

硫酸镁

0.2

硫酸锰

0.01

0.01

氯化钠

0.01

碳酸钙

5.0

琼脂

12.0

pH

6.8±0.1


三、配制方法

  称取本品46.74克,加热溶解于1000ml蒸馏水中,121℃高压灭菌15分钟,冷区后倾入无菌平皿,备用。

  注:培养基中的碳酸钙不溶于水,溶解后需充分摇匀,使碳酸钙分布均匀,制成的平板应为淡黄色不透明固体。


四、生长现象及结果观察

  接种以下质控菌株,在30℃下培养3-7天:

质控菌株

菌株编号

接种量/CFU

回收率

生长现象

鼠李糖乳杆菌

ATCC7469

20-200

≥70%

白色圆形凸起菌落,周围有透明溶钙环

植物乳杆菌

ATCC8014

20-200

≥70%

白色圆形凸起菌落,周围有透明溶钙环



注:本文属海博生物原创,未经允许不得转载。

 

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