桶装饮用水水桶消毒杀菌新方法

水桶污染是桶装水铜绿假单胞菌超标的重要原因，由于水桶是循环使用，在消费者家中、回收途中等阶段很容易被污染，进入铜绿假单胞菌等微生物。如果水厂对回收桶的消毒不彻底，带有微生物的水桶会对其它水桶造成交叉污染，终成品水出现铜绿假单胞菌等超标。

一、铜绿假单胞菌问题与水桶消毒：

国标《GB19298-2014，食品安全国家标准-包装饮用水》与《GB8537-2008，饮用天然矿泉水标准》均要求水体中铜绿假单胞菌不得检出。随着国家对饮水安全的逐步重视，监管部门对商品水的检查会越来越严格，其中铜绿假单胞菌超标是常见的问题。想要防止铜绿假单胞菌超标，水桶消毒是重中之重！

二、传统消毒方法为什么不管用？

基本所有水厂都对水桶进行了消毒，常见方式有臭氧、二氧化氯消毒，但为什么还是会出现桶污染造成的铜绿假单胞菌超标呢？这主要由以下几个原因造成的：

• 旧的消毒流程不合理，消毒方式落后。多数现有消毒方式和流程是在国家新标准制订前就形成了，无法满足新国标的要求。例如用二氧化氯等消毒药剂，由于有毒有异味，所以喷出消毒药剂后几秒时间就用清水冲洗，时间太短，不满足杀菌所需时间，但如果时间长或不冲洗，氯的毒性和残留就无法控制。结果是仅仅能杀灭抗性极低的大肠杆菌，对抗性高的铜绿假单胞菌几乎没什么用，消毒失败。
• 臭氧是常见配备的消毒方式，虽然杀菌接触时间能长一些，但由于臭氧是气体，不能完全溶解于水，所以消毒会有死角，有微生物“幸存”，所以经常消毒失败。另外臭氧消毒对矿泉水类容易造成溴酸盐超标，也是个令人头疼的问题。

三、水桶消毒的新型工艺：

采用无色无味的食品级消毒液对水桶消毒，解决传统二氧化氯和臭氧消毒的缺陷，消除水桶对饮水生产造成的铜绿假单胞菌污染。具体操作方法如下：

采用德国奥克泰士消毒剂，是一种水状的无色无味，透明液体，可以完全溶解于水。将消毒剂按比例溶于水后对水桶内壁进行冲洗消毒，奥克泰士作用完毕后分解为水和氧气，没有任何毒性和残留。

自动洗桶机消毒流程：

• 步：将奥克泰士按照0.5%（1:200）比例用水稀释，加入药水箱，冲洗水桶。
• 第二步：调整洗桶机工位工作顺序，药液冲桶后，等接触1-2分钟后再用无菌水冲洗，正常情况下沥干后免冲洗，以防冲洗水造成二次污染。奥克泰士为食品级，无色无味，无毒无残留，对饮水无额外影响。
• 第三步：用配套试纸检测药箱水中药剂含量，当低于指定浓度后续加药剂。
• 第四步：如果洗桶水的水质不浑浊，长可以连续用7天，7天后应更换新水。

备注：冲洗水使用纯净水，不建议用矿泉水或自来水。

手动洗桶消毒流程：

• 步：将奥克泰士按照0.5%（1:200）比例用水稀释，加入到消毒池或者用大型容器作为消毒池。
• 第二步：人工将桶浸入消毒池，内壁完全接触药剂，浸泡10分钟，然后沥干桶内药剂后即可使用，无需再次冲洗。
• 第三步：用配套试纸检测消毒池中药剂含量，当低于指定浓度后续加药剂。
• 第四步：如果洗桶水的水质不浑浊，长可以连续用7天，7天后应更换新水。

备注：冲洗水使用纯净水，不建议用矿泉水或自来水。工作人员操作前应使用奥克泰士消毒液对手部消毒。

四、常见问题解答

1、药剂是否会对饮水有影响吗，对人体有危害吗？

答：奥克泰士是食品级消毒剂，无色无味，对影响饮水品质和理化参数，对人体无害。奥克泰士为德国原装进口，在国内经过出入境检测中心检测，经口无毒，无致微核作用，在卫计委有正规备案，完全符合饮用水生产消毒标准要求。

2、奥克泰士在欧盟和上有检测认证吗？

答：奥克泰士在欧盟和上有更全面和权威的检测认证，拥有IFS食品标准认证、EMAS欧盟生态认证，美国FDA饮用水杀菌剂的批件，德国技术监督协会的DIN EN ISO9001认证和DIN EN ISO14001等众多严谨权威检测认证。

3、奥克泰士对金属管道、水箱等有腐蚀吗？

答：奥克泰士对不锈钢等金属材质无腐蚀，可以放心使用。

4、哪里能买到奥克泰士消毒剂？

答：济南辰宇环保科技有限公司为德国奥克泰士中国总经销，可以致电辰宇环保联系订购事宜，也可以在辰宇环保的阿里巴巴、淘宝等官方店铺购买。请认准正品Oxytech/奥克泰士，彻底解决饮用水生产的铜绿假单胞菌等微生物问题。

奥克泰士产品特点：

1、完全环保，完全生物可分解，对人无害，无腐蚀性，无残留。

2、无色，无气味，无味道，不起沫，完全溶于水。奥克泰士不会改变接触物品的口感、颜色、PH值。

3、见效快，作用时间长，效果明显，能完全杀死有害菌。

4、应用弹性大：在低浓度时，依然有显著效果，在高达95摄氏度时仍然能起作用。

5、具有超强的杀菌能力，集：杀菌控菌，消毒，除藻、除生物膜等多项功能于一体。能够彻底解决包装饮用水铜绿假单胞菌超标等问题，同市场上类似的产品相比，奥克泰士杀菌剂更关键就是不会使细菌产生抗药性和耐药性。

6、光谱杀菌效果，可杀灭有害菌以及有害微生物种类包括：大肠杆菌、粪链球菌、嗜热菌等130 多种。作用效果相当持久，不受外界条件影响。可杀灭有害菌以及有害微生物种类，可以直接有效的杀灭食品饮料中常见的大肠杆菌、霉菌，酵母菌乳酸菌等。

7、产品应用简单，无需特殊装置。不需要投入太多的人力、物力以及掌握太多的技术就可以应用，关键是可以节约更多的成本。

8、产品来源于德国，达到欧盟的各项要求和安全认证，同时经过国内权威机构的检测，完全符合HACCP的要求，所以使用奥克泰士的客户可以放心出口