在畅销的植物膳食补充剂中,苦薄荷可谓功不可没,美国零售数据显示,苦薄荷已经连续六年成为畅销的植物膳食补充剂成分。从单一种类来看,苦薄荷的增长率并不抢眼,并且呈现大幅度的下滑,其2018年的增长率仅为4.1%,要远低于第二位的紫锥菊(15.1%)及第三位的姜黄(30.5%)。但不可否认,苦薄荷依然是美国地区消费者喜爱的植物膳食补充剂。
苦薄荷也称银薄荷、欧夏至草,其主要生长于美国、加拿大、英国、法国和德国的海岸地区,在我国新疆伊犁地区也有分布。苦薄荷是唇形科多年生草本植物,可达50厘米,具有芳香气味,六到九月间是盛花期,其花香浓郁。在古代,苦薄荷是常用、止咳良药,又因其白色花朵盛开时,感觉像是天上的繁星,被古埃及的教士称其为"星星的眼睛"。
苦薄荷虽然叫薄荷实际并不是薄荷,从分类来看,苦薄荷属于欧夏至草属,既有别于薄荷属,也与夏至草属不同,因此对于苦薄荷的研究多来自于国外报告,国内鲜有发布。实际上,苦薄荷的功能应用多来源于历史的传承,因为苦薄荷在国外的应用历史非常久远,其被消费者广泛接受也就顺理成章,而相关的学术研究也并不丰富。
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