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干货:实验操作禁忌及技巧!

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-06-08  来源:食品实验室服务公众号  浏览次数:50
核心提示:实验安全是实验当中永远的主题,实验的规则并不是教条,而是真正为了你实验安全设计的一些方案,因此只有很好的遵守,才不会让你有遗憾的地方,现整理一些小技巧给大家参考。
 实验安全是实验当中永远的主题,实验的规则并不是教条,而是真正为了你实验安全设计的一些方案,因此只有很好的遵守,才不会让你有遗憾的地方,现整理一些小技巧给大家参考。

 

1.习惯一定不能用嘴吸,有些人说:“我知道这个是水!”尽管这样,你知道这些水的含量和洁净程度吗?你知道存放这些水的容器的洁净程度吗?就算在家也不能随便这样操作,有人喜欢用嘴来吸煤油或者汽油。

 

2.闻气体要挥气入鼻,别看一个小小的操作,曾经听说有人因为闻了一口Cl2进了医院。

 

3.实验室内禁止吃东西,喝饮料。曾经有人因为一边看显微镜一边吃东西,把旁边的试剂喝了进去,尽管急事洗胃也免不了残疾。也同样禁止使用实验室内的试剂当成“食品及添加剂”,比如:NaCl或者蒸馏水,因为你不知道NaCl内的纯度以及杂质,蒸馏水也同样如此,切记!

 

4.刷瓶子,一定要里外都刷,省得你后来再花时间去找那点脏东西究竟是里面的还是外面的。

 

5.实验室不能穿钉了铁掌的皮鞋,因为会摩擦起电。

 

6.所用样品多或者是有的样品以后还要用的时候,一定要贴上标签,既使你记忆力好得不得了也要帖,否则一旦忘记,可能花原来几倍的时间去想那是什么东东。。。

 

7.任何实验失败后,都不要慌忙的把反应物乱倒,也许过些时候等你清醒,会后悔刚才的冲动。

 

8.做实验,一定要真实记录数据,随便乱些甚至篡改数据,都会给你自己带来麻烦。

 

9.做实验最好戴一个玻璃镜片眼睛,防止溶剂和腐蚀物质溅到眼睛,树脂镜片更是容易被腐蚀。

 

10.永远把你的实验台面保持干净,不但是为了让你得到很好的结果,更是为了你自己的心情。

 

11.实验前一定要再想想你做什么,做好实验预习绝不是一句空话,否则思路一乱容易做错,容易出事故。

 

12.严禁疲劳作业。

 

13.加热试管一定不能集中加热,试管口不得对准人,严防液体过热而冲料。

 

14.严禁所有的有机溶剂在烧瓶内直火加热,这是最危险的,如果有溶剂外露或者瓶底破裂,旁边的操作人员非常危险。

 

15.氯仿、四氯化碳、甲醇以及苯等高危溶剂,或者盐酸等强刺激性气体使用时候注意排气通风。

 

16.酸式滴定管禁止使用碱性物质,否则将腐蚀磨沙玻璃部分以及管壁造成不能密闭漏水以及体积不准确;碱式滴定管严禁使用强氧化试剂比如高锰酸钾重铬酸钾,如果是中性物质,尽量用碱式滴定管(碱式滴定管容易操作)。

 

17.硫酸,硝酸等氧化性酸,注意:使用安全,如果不小心滴在身上,要使用水清洗,然后用碳酸氢钠液洗涤,不要因为浓度很低而忽视,因为,随着水份的蒸发,硫酸的浓度增高,而会使得原来的洗硫酸同样变成浓硫酸。

 

18.减压蒸馏是一个相当危险的操作,记住,减压蒸馏时,人不得靠近反应装置,必须戴上防护用具比如护目镜。因为减压蒸馏取决于设备好坏,玻璃容器的细小瑕疵在减压时候将受到外在大气压力的压迫,如果有一条裂缝,将使得整个玻璃器皿爆裂而击伤实验人员。

 

19.在进行任何的溶剂回流操作都不要忘记加入沸石(当然,如果本身有固体粉末原料,可以当作沸石),反应中如果忘记加入沸石,在液体很热的时候也禁止加入!否则此时加入沸石会激发液体的本身过热能量,造成液体冲料,最高可以达到几米,过热的溶剂会到处喷洒,如果是有毒溶剂更是不堪设想。

 

20.所有有机的废液都要放入废液缸,禁止倒入下水道,造成环境污染,所有的高浓度无机废液,包括酸碱以及所有的有毒废液,比如,砷试剂都严禁倒入下水道。

 

21.实验的所有操作,都要先学习老师的标准,然后进行自己操作,常常看到有学生连滴管都不知道如何拿,滴定管(尤其是碱式滴定管)如何进行滴加。

 

22.乙醚做实验的时候,要注意排风和防火。

实验的所有操作,其实都是日积月累的过程,不要认为实验是不重要的,恰恰相反,实验有些时候比理论更加的重要。虽然中学阶段实验可能并不是能帮助你考入大学,可是实验在化学的知识体系中是不可忽视的。一个很简单的操作比如酸碱滴定的终点滴定,1/2滴及1/4滴的掌握,往往能够看出一个人化学的基本素质。如果是投身于化学事业,则基本的化学操作也是项项需要考核,包括配置标准浓度溶液这些我们中学就学过的操作。

 

 

实验室常见操作技巧

常见化学药品的贮存

硝酸固碘硝酸银,低温避光棕色瓶。

液溴氨水易挥发,阴凉保存要密封。

白磷存放需冷水,钾钠钙钡煤油中,

碱瓶需用橡皮塞,塑铅存放氟化氢。

易变质药放时短,易燃易爆避火源。

实验室中干燥剂,蜡封保存心坦然。

 

解释:

1.硝酸固碘硝酸银,低温避光棕色瓶:意思是说硝酸、固体碘和硝酸银都属于受热见光易分解的物质,所以必须存放在棕色瓶里,并放在阴凉处。

2.碱瓶需用橡皮塞:意思是说盛放碱液的试剂瓶要用橡皮塞。

3.塑铅存放氟化氢:意思是说氟化氢(氢氟酸)易腐蚀玻璃,因而必须存放在塑料或铅制器皿中。

4.易变质药放时短:意思是说易变质的药品存放时间较短,即不能长久贮存,最好现用现配制[联想:常见易变质的药品有:

①氢硫酸放久了,则大部分将挥发,部分被空气氧化;

②氯水长期存放将因慢慢分解而失效;

③亚铁盐长期存放,则易被氧化为铁盐;

④酸化的高锰酸钾溶液长期存放则慢慢退色]。

5.易燃易爆避火源:意思是说易燃物质(如:二硫化碳、酒精、丙酮、苯、硫、磷、镁粉等)和易爆炸的物质(如:氯酸钾、硝酸铵等)存放时要远离火源。

6.实验室中干燥剂,蜡封保存心坦然:意思是说实验室中用的干燥剂极易吸水,因而要用蜡封保存。

 

中和滴定

水液洗器切分明,查漏赶气再调零。

待测液中加试剂,左手控制右手动。

瓶下垫纸眼观色,读数要与切面平,

酚酞示剂常相识,强酸弱碱甲基橙。

使用酸式滴定管,不盛碱液切记清。

 

解释:

1.水液洗器切分明:"水"在此有两种含义,既表示自来水,又表示蒸馏水;"液"在此也有两种含义,既表示标准溶液,又表示待测液。这句的意思是说在做中和滴定实验时,必须先对各种仪器进行清洗,而何时用自来水,何时用蒸馏水,何时用标准液,何时用待测液一定要分清分明[联想:滴定管依次用自来水、蒸馏水、标准溶液洗涤;移液管依次用自来水、蒸馏水、待测液洗涤;锥形瓶先用自来水,然后用蒸馏水洗涤即可,切不可用待测液洗涤!]。

2.查漏赶气再调零:意思是说滴定前应首先检查滴定管是否漏液,然后检查滴定管下端是否有气泡,若有应赶掉它,最后调节液面至"0"位[联想:(1)查漏的方法是在洗净的滴定管中加少量标准溶液。若漏液,对于酸式滴定管应在活塞上涂适量的凡士林,对于碱式滴定管应更换一下玻璃球;(2)必须赶掉气泡,是因为如果滴定管尖嘴部分有气泡没有赶掉,滴定后气泡消失,则使测定结果偏高;(3)每次滴定最好都从零位开始,这样可以减少误差。]。

3.待测液中加试剂:"示剂"指指示剂。意思是说在滴定之前要向盛待测液的锥形瓶中加2-3滴指示剂(其作用是借它的颜色的变化,来指示反应的终点。)。

4.左手控制右手动:意思是说在滴定时,必须左手控制滴定管,右手持锥形瓶不断摇动。

5.瓶下垫纸眼观色:"瓶下垫纸"的意思是说为了清楚地观察颜色的变化,可以在锥形瓶底下垫一张白纸;"眼观色"的意思是说在滴定过程中要目不转睛地注视着溶液颜色的变化,不要看滴定管的刻度。

6.读数要与切面平:读数时眼睛要与凹液面最低处平齐。

7.酚酞示剂常相识,强酸弱碱甲基橙:这句的意思是说中和滴定常用酚酞做指示剂,只有强酸滴定弱碱(如盐酸滴定氨水)时,才能用甲基橙。

8.使用酸式滴定管,不盛碱液切记清:这句的意思是说不能用酸式滴定管盛放碱溶液(因为碱液和玻璃中的SiO2反应生成Na2SiO3而使活塞和滴定管粘在一起)。

 

物质的量浓度溶液配制

算称量取步骤清,溶解转移再定容。

室温洗涤莫忘记,摇匀标签便告成。

 

解释:

1.算称量取步骤清,溶解转移再定容:这两句的意思说明了摩尔溶液配制的步骤是:计算、称量、(或量取)、溶解、转移、定容。

2.室温洗涤莫忘记:“室温”的意思是说溶解时往往因溶解的放热而使溶液的温度升高,故必须冷至室温以后再转移定容。“洗涤”的意思是指移液后,必须用蒸馏水洗涤烧杯和玻璃棒(2~3次),并将洗涤液皆并入容量瓶中,然后再定容。

3.摇匀标签便告成:"摇匀"的意思是说定容后盖好瓶塞,用食指顶住瓶塞,用另一指手的手指托住瓶底,把容量瓶倒转和摇动多次,使溶液混合均匀;"标签"的意思是说要贴好标签,标明溶液浓度和配制的日期。

 

过滤操作实验

斗架烧杯玻璃棒,滤纸漏斗角一样。

过滤之前要静置,三靠两低不要忘。

 

解释:

1.斗架烧杯玻璃棒,滤纸漏斗角一样:“斗”指漏斗;“架”指漏斗架。这两句说明了过滤操作实验所需要的仪器:漏斗、漏斗架、烧杯、玻璃棒、滤纸、并且强调滤纸折叠的角度要与漏斗的角度一样(这样可以是滤纸紧贴在漏斗壁上)。

2.过滤之前要静置:意思是说在过滤之前须将液体静置一会儿,使固体和液体充分分离。

3.三靠两低不要忘:意思是说在过滤时不要忘记了三靠两低。“三靠”的意思是指漏斗颈的末端要靠在承接滤液的烧杯壁上,要使玻璃棒靠在滤纸上,盛过滤液的烧杯嘴要靠在玻璃棒上;“两低”的意思是说滤纸边缘应略低于漏斗的边缘,所倒入的滤液的液面应略低于滤纸的边缘。

 

蒸馏操作实验

隔网加热冷管倾,上缘下缘两相平。

需加碎瓷防暴沸,热气冷水逆向行。

 

解释:

1.隔网加热冷管倾:“冷管”这冷凝管。意思是说加热蒸馏烧瓶时要隔石棉网(防止蒸馏烧瓶因受热不均匀而破裂),在安装冷凝管时要向下倾斜。

2.上缘下缘两相平:意思是说温度计的水银球的上缘要恰好与蒸馏瓶支管接口的下缘在同一水平线上。

3.需加碎瓷防暴沸:蒸馏过程中需要加入碎瓷片等防止爆沸。

4.热气冷水逆向行:意思是说冷却水要由下向上不断流动,与热的蒸气的流动的方向相反。


萃取操作实验

萃剂原液互不溶,质溶程度不相同。

充分振荡再静置,下放上倒切分明。

 

解释:

1.萃剂原液互不溶,质溶程度不相同:“萃剂”指萃取剂;“质”指溶质。这两句的意思是说在萃取操作实验中,选萃取剂的原则是:萃取剂和溶液中的溶剂要互不相溶,溶质在萃取剂和原溶剂中的溶解度要不相同(在萃取剂中的溶解度要大于在原溶液中的溶解度)。

2.充分振荡再静置:意思是说在萃取过程中要充分震荡,使萃取充分,然后,静置使溶液分层。

3.下放上倒切分明:这句的意思是说分液漏斗的下层液从漏斗脚放出,而上层液要从漏斗口倒出。

 

 

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