食品商务中心_食品伙伴网
当前位置: 首页 » 商务指南 » 名企动态 » 正文

逗点生物猪瘦肉中对乙酰氨基酚的固相萃取方法

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-05-09  来源:逗点生物  作者:逗点生物  浏览次数:12
核心提示:本研究利用固相萃取法作为样品的前处理方法,HPLC法作为分析方法,检测猪瘦肉中对乙酰氨基酚的含量。该方法可简化样品的前处理过程,节省有机溶剂的使用,操作简便。

猪瘦肉中对乙酰氨基酚的固相萃取方法

Copure®对乙酰氨基酚检测柱)

一、实验目的

本研究利用固相萃取法作为样品的前处理方法,HPLC法作为分析方法,检测猪瘦肉中对乙酰氨基酚的含量。该方法可简化样品的前处理过程,节省有机溶剂的使用,操作简便。

 

二、实验目标物

对乙酰氨基酚(CAS:103-90-2)

 

三、应用范围

本方法适用于肉制品中对乙酰氨基酚检测的HPLC检测及确证。

 

四、实验材料

biocomma® Copure® 对乙酰氨基酚检测柱。

 

五、实验步骤

1、样品提取

准确称取猪瘦肉2.0g,加入10mL乙酸乙酯,震荡、涡旋2min4000r/min离心5min取乙酸乙酯层;向猪肉中再加入乙酸乙酯10mL重复提取一次;合并乙酸乙酯提取液,于50氮吹至近干,6mL水溶解,正己烷5 mL×2次除脂,弃去正己烷,水层备用。

2SPE柱净化

(1)活化:对乙酰氨基酚专用柱使用前用5mL甲醇、5mL水活化。

(2)上样和洗脱:将提取备用液过柱,弃去流出液,加入5 mL 5 %甲醇水溶液淋洗,弃去淋洗液,抽干小柱;加

8mL甲醇洗脱,收集洗脱液(上样、洗脱过程保持流速1mL/min)。

(3)重新溶解:洗脱液在40下氮吹至近干,1mL甲醇定容,0.22μm滤膜过滤,滤液待上机测试。

3HPLC条件

设备: Waters Alliance 2695

色谱柱:Welch Ultimate XB-C18 (4.6 mm×250 mm, 5 μm)

检测器:Waters 2487 紫外检测器

检测波长:250 nm

等度洗脱:A:乙腈B0.05mol/L磷酸氢二钾溶液(pH=2.3

洗脱方式:等度洗脱,AB=595

流速:1.0 mL/min

进样体积:20μL

 

六、实验结果

11.0mg/kg猪瘦肉基质中对乙酰氨基酚的添加回收结果

11.0mg/kg猪瘦肉基质中对乙酰氨基酚的添加回收结果

undefined
2
、添加水平为1.0mg/kg对乙酰氨基酚检测的液相色谱图

1添加水平为1.0mg/kg对乙酰氨基酚检测的液相色谱图

猪瘦肉中对乙酰氨基酚的固相萃取方法 对乙酰氨基酚检测柱 2



 

小编推荐:欢迎关注“食品商务中心”,汇聚食品行业内最新行业资讯、热点动态,抢先查看!

 
[ 商务指南搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
推荐图文
推荐商务指南
点击排行
 
站内信(0)     新对话(0)